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抗霾~桃胶雪莲子羹(7/9)
准备好所有的材料,桃胶用的是配好的小包装,一小包有桃胶,皂角米,雪燕。共15克
桃胶因为会有杂质,所以我分开了泡发,桃胶用水泡8个小时左右
皂角米和雪燕泡5个小时左右
泡好后,桃胶挑出杂质,皂角米和雪燕滤出来
红枣和枸杞洗干净。
锅里放入适量的水,把所有的材料放进去
大火煮开后转小火,我喜欢吃清脆点的,就煮30分钟,如果想吃浓稠的就煮时间长点哦。煮好后关火加入冰糖。
等冰糖融化后就可以吃了
满满的胶原蛋白