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可可味甜甜圈(3/14)
将所有的食材称量准确准备好。
将常温的鸡蛋磕入到打蛋盆中。
倒入适量的白砂糖。
打蛋盆下面放温水，隔温水打发蛋液，打发至蛋液变白变浓稠，画8字不能快速消失的状态。
金龙鱼蛋糕用小麦粉中加入泡打粉，搅拌均匀。这个品牌的烘焙粉，是2018年在中国国际家庭私房烘焙大师赛官方指定烘焙粉，质地很不错哦。
玉米油和牛奶混合均匀。
将粉类倒入到蛋糊中，切拌均匀，不要打圈搅拌。
拌均后倒入油和牛奶液，再次切拌。
最后倒入可可粉，再切拌一次。
搅拌好的液体倒入裱花袋中。裱花袋子剪一小口，挤入模具中。
模具轻轻震一下，震出大气泡，烤箱预热中下层155度，烤25分钟即可。
出炉后，震出热气，即可脱模。一款可爱又美味的甜甜圈做好了，配上牛奶或是水果，吃一个美味的下午茶，太惬意了。
成品图。
成品图。