买回来的桂鱼洗干净,清蒸一定要选活杀的!这样味道口感才会好!将洗干净的桂鱼放入鱼盘中。
加入食用盐,(盐的量可以根据自己的口味放)盖上盖子或者保鲜膜,放入冰箱腌制30分钟。
将“美的 X6-348E微蒸烤一体机”的水盒取出,加满纯净水。
选择鲜嫩纯蒸功能,自动温度为100度,时间为20分钟,蒸烤箱结束工作后焖5分钟再打开!
蒸好的鱼取出,如果汤汁太多,可以将汤汁倒入锅中再次烧开,用淀粉勾芡后倒回鱼盘中,锅中热油淋在鱼身上!
买回来的桂鱼洗干净,清蒸一定要选活杀的!这样味道口感才会好!将洗干净的桂鱼放入鱼盘中。