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蛋白瓜子薄脆片-ACA E43A试用报告（一）(6/10)
1、色拉油中加入糖粉和盐，搅拌均匀
2、随后加入全部的蛋清，搅拌均匀，不需要打发
3、筛入全部低粉，搅拌均匀至面糊能自然流动
4、烤盘中放油纸，用小勺子把面糊摊成薄薄的圆形（约24块）
5、把瓜子仁撒表面上
6、把烤盘移入预热好的烤箱中层
7、上下火175度，烤制15分钟即可，烤制结束后马上取出晾凉
上色均匀
成品图
成品图