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红油辣椒(1/3)
第一部把植物油烧至沸腾,记住不要这时候放辣椒面,等油稍微凉一点再放,不然马上就糊了。
油温稍微低(油凉了也可以)一点再加芝麻,辣椒面,花椒粉,十三香,现在再稍微加热一下
是不是很简单,油可以适当多一点,等辣椒油放凉了可以用瓶子装起来常温保存就可以。