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奶香味巨浓的牛奶饼干(2/9)
黄油室温软化，加糖粉用打蛋器打发到体积稍微膨大，颜色稍变浅，呈乳霜状。
加入全蛋液，搅拌均匀。
加入过筛的低筋面粉，玉米淀粉和奶粉
拌匀成面团。不用过度揉搓。否则会起筋
把面团等分成25g一个的小面团并搓圆，大概可以做18个。
然后用叉子在面团上压出相互垂直的数道条纹
压好的饼干按顺序摆在油纸上。
预热170度，烘烤20分钟就可以啦。
烤好的饼干真的太好看了。