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爆汁的黑胡椒牛肉粒#金龙鱼舌尖美味·油你掌勺#(4/9)
将纽澜地黑牛雪花牛肉粒解冻后,捏一撮盐,加少量金龙鱼特香花生油,用手抓匀,腌制5分钟;
将青辣椒、红辣椒、洋葱切成2厘米左右的丁
加入少量金龙鱼特香花生油,超级香。一点点就可以丰富这个菜的口感了
在锅中导入一小汤匙约5ml的金龙鱼特香花生油,将腌制过的牛肉粒,小火一面面的煎。单面变色,就用筷子翻个,一般一面2秒钟就可以了。
将煎好的牛肉粒空出待用。
在锅中再倒入少量花生油。
放入青椒、红椒、洋葱小火翻炒,加1g盐即可。
放入牛肉粒,
加黑胡椒酱,小火将酱汁炒散,裹住食材关火起锅即可