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辣椒炒豆腐丝(1/5)
青红椒切丝，大蒜切末，豆腐皮切丝
开水里放盐，焯一下豆腐丝，大概1分钟。捞出。
热锅下青红椒丝和大蒜，炒至半熟。
下豆腐丝继续翻炒
加入生抽、老抽、糖、五香粉，翻炒至辣椒全熟，就能出锅啦！