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海鲜面(
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准备所有用料
鲍鱼开壳取肉口、鱿鱼切花刀,一起下水氽一分钟便可。虾刷干净,香肠切片,番茄切开,大蒜拍碎,姜切丝
下油锅爆香蒜粒及姜丝香肠片,再爆软番茄。
加入海鲜们,喷料酒翻炒
倒入清水 不要再放调味料,清水就足够鲜美了
炖煮浇头的同时,面锅水开,放一把金龙鱼优+澳麦鸡蛋挂面煮5分钟,再放入青菜一起煮2分钟后起锅。
7倒入海鲜浇头,美美开中吃。