自制爆米花(1/8)
平底不粘锅放在煤气灶上,加入约20毫升油和两把爆米花玉米,开中火,不停翻炒。
等出现一颗玉米爆开后,盖上锅盖。
一手扶锅盖,一手拿锅,摇匀,直到大多数玉米粒爆开。
出锅。
锅中加白糖,中火融化。
糖完全融化后关火,加入爆米花。
用筷子搅拌均匀,出锅即可。
完成