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自制猪凉皮(2/4)
1.水煮开放入猪皮煮半小时，煮好放入凉水，洗干净，切小个。
2. 开水提前煮好放凉，料理机洗干净，猪皮分多次放入料理机加凉开水打烂。
3.红罗卜剥丝洗干净，热油放肉炒一会再放红罗卜，放入一点水煮有点汤，煮熟放盐，鸡粉，盛出。
4.煮好的菜放入打好的皮泥搅拌，放凉放入冰箱冻一会就成型了，喜欢什么样就切什么样。