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南瓜大米发糕(
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粘米粉.南瓜泥.酵母.白糖.盐.油.混合。
加入清水搅拌均匀。
发酵至面糊冒出许多小泡泡,用筷子顺时针搅拌几下排除汽泡。
倒进模具,撒入枸杞。
冷水上锅,大火蒸25分钟,焖5分钟。
如豆腐般的嫩滑口感。
这款发糕非常适合辅食中的小宝宝哦。