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菠菜拌花生(
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花生米,准备一下。
油入锅冷油炒花生仁,不停的翻炒。
炒了几分钟,装盘,放凉。
菠菜洗干净,焯水。
捞出,放盐腌,倒掉腌出的水分,适量炒好的花生仁,放生抽,香醋,放香油,自制鸡精,熟白芝麻,拌匀。
成品。