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肥版奥利奥(10/10)
1、我们先将巧克力放进碗里,隔热水融化它。直到巧克力融化成液态,将碗从热水里取出,将巧克力凉至余温即可
2、接着我们将低筋面粉、泡打粉、小苏打、可可粉、一起过筛一下备用
3、将鸡蛋、融化的黄油、红糖、玉米油、盐全部倒入盆子内,用打蛋器搅拌均匀
4、然后再将融化的巧克力倒入其中,搅拌均匀,搅拌好的状态如图所示
5、接着我们往盆子里倒入1/3的牛奶,然后将步骤2里过筛好的粉类,倒入1/3进来
6、用刮刀拌匀,翻拌均匀后,再倒入1/3牛奶和1/3过筛好的粉类混合物,重复这个过程直到牛奶和粉类全部加入完毕,搅拌成为光滑的面糊。
7、如图所示,这是所有材料加完,搅拌好的状态,软软的泥状,非常光滑细腻
8、最后送入烤箱中层,160度上下火,烤13分钟左右,烤到7分钟左右的时候,记得加盖锡纸
9、做好的无比派,我们先取一个无比派,将棉花糖放在派上,然后送入微波炉高火叮个20秒取出,接着在盖上另一片就可以了,超级简单又好吃
10、再配上一罐迈康美(MAI KANG MEI) 番茄动力,美美的下午茶很享受!