柿饼豌豆糕《24节气-霜降》#蒸箱S228#(
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豌豆加清水放进事先预热的蒸箱中,选择包子模式,温度设置为100℃蒸制40分钟
豌豆蒸制熟透后取出
将去皮豌豆打成泥后拌入砂糖,用筛网过筛
拌入切碎的柿饼粒
撒上胡萝卜丝,放进冰箱将其冷冻成型
冻好厚拿出,切块即可食用