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万圣节南瓜乳酪蛋糕(16/17)
奶油霜材料；
蛋糕体材料
黄油软化加入细砂糖；
电动打蛋器打发至黄油蓬松变浅；
分三次加入鸡蛋液，每次都搅打充分后再加下一次；
加入全部牛奶；
加入低筋面粉搅拌均匀；
面糊加入裱花袋；
模具内放入纸杯；
挤入面糊6分满，烤箱180度烤18分钟；
制作奶傲霜，奶酪软化加入细砂糖打发充分后加入蒸熟的南瓜泥；
再加入黄油充分打发；
装好裱花嘴，装入裱花袋；
奥利奥饼干对半拧开后，挤入奶油花；
在奶油花上放入好时巧克力；
融化好白巧克力放入裱花袋挤成小圆点做眼白，黑巧克力做眼珠；
装饰好，南瓜小怪物就做好了。