懒人糖醋排骨(5/10)
买来的排骨切一小段,一小段的,小一点方便入味。切好之后洗净,把水沥干
把料酒,生抽,白糖,白醋,混合均匀
切三片生姜,两瓣大蒜。和排骨一起下锅
把混合均匀的调味料也倒入锅中
加入适量清水,差不多没(读音是mo第四声)过排骨就行。然后用大火煮
煮到水开以后大火转中火
中途翻转一下
大火收汁
出锅啦~好香啊!
再来个侧面的图♥