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红糖麻薯(
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牛奶和红糖搅拌均匀
糯米粉和玉米粉一起混合
倒入牛奶红糖糊搅拌至无颗粒
放入蒸锅中大火蒸30分钟
蒸好取出放至不烫手
趁余温加入黄油用手将黄油全部揉进去
揉成光滑的团
也可以放在保鲜膜上用擀面杖擀成长方形的片状,做面包时会更方便。
做好的麻薯可用来做面包,汤圆等很多人馅料。