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枣糕(8/11)
红枣干加水小火煮开。
煮至红枣干变软即可。
倒入盘里加糖打匀。
红枣打碎些。
再加入鸡蛋打匀。
面粉，小苏打筛进拌匀。
倒入油拌匀即可。
我都用搅拌器打的，面粉加进就打匀就可以了，不能打时间太长。
倒入烤盘，烤盘里要发油纸哦，上面撒黑芝麻，核桃仁。180度30分钟左右。
烤好倒出来，撕掉油纸。凉了就可以切了。
大小随意。