安装App
豇豆角焖面(8/12)
五花肉洗干净切片
葱姜蒜适量切好 两粒八角
锅烧热倒入少许底油不放油也可以,炒五花肉,不喜欢吃肥的就多煸炒一会
肉煸炒好加入葱姜蒜和八角 倒入少许生抽和老抽,可以加入少量豆瓣酱增加一点辣味
然后将豇豆角放入锅中
翻炒一下加入适量的水,水和菜齐平就可以
大火烧开,然后将面平铺在上面,盖上锅盖中小火焖就可以,大概十分钟,根据面的多少观察
焖面时准备一点蒜末
面熟了就可以出锅了
还可以炒一点鸡蛋
面盛到碗里,放入一些鸡蛋蒜末拌一下就可以吃了
超级美味的豇豆角焖面