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炖羊蝎子(
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把香料放进汤包袋备用
洋葱切块,姜切片,葱切段
羊骨头过水后浸入冷水备用
少许油把洋葱和姜炒香
放入豆瓣酱炒出香味
放入羊骨头翻炒一下
加入羊蝎子的灵魂——啤酒!
加入干料包后,放入冰糖,生抽大火炖开后转小火炖一个小时!
完成!好吃的羊蝎子就好了!开吃吧!