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烤全鸡(5/8)
将三黄鸡洗净滤干水分
把盐均匀撒在鸡表面，按摩
把所有的腌料混合均匀，涂抹在全鸡内外，按摩
把鸡加盖放入冰箱冷藏一晚
次日上午将全鸡取出，表面撒上黑胡椒和孜然末，将鸡用烤叉固定起来，悬空全鸡，让鸡表皮的腌料风干
腌制鸡的时候可以准备各种适合烤制的配菜。用腌鸡剩的腌料继续腌制蔬菜，并加少许盐拌匀
烤箱底盘里垫一张锡纸，四角翘起，选择烤全鸡的模式，放入全鸡，35分钟就可以吃到好吃得不得了的烤全鸡了。烤鸡的时候满屋飘香啊！
就这么简单，一腌一烤美味就自然来了，孩子说妈妈明天晚上咱们再吃烤鸡吧！哈哈哈，有了西屋这个蒸烤想吃我们随时可以任性