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桃胶银耳百合莲子羹(2/7)
准备原材料
桃胶提前一晚泡发，使用前去除杂志 莲子与百合冲洗干净，泡发，半小时即可
将银耳泡发，泡三小时。去除银耳根，并将泡好后的银耳撕成小块，越小越好
将银耳，百合，莲子，枸杞，红枣，冰糖放入砂锅中 （冲洗枸杞和红枣即可）
按照1:6的比例加入水。我用砂锅熬了4个小时
成品（还是热的呢），我个人喜欢喝热的，。很多伙伴都喜欢喝凉的，尤其是夏天，胶质也很粘稠，这个根据个人口味即可。 如果出锅后觉得不甜，仍可以继续加入冰糖
完美