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冬瓜香菇牛肉丸汤(
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冬瓜削皮切薄片。
香菇切片。
熟牛肉丸。
锅里放入适量水,大火煮开。
水开后,放入冬瓜。
盖上盖子,煮1分钟。
倒入香菇。
加点油。
煮1分钟。
加点鸡精。
加点盐。
加入牛肉丸。中火,煮2分钟。
煮好后,加点葱花。
趁热喝,很舒服。