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核桃花生酥(3/5)
准备好全部的食材,用不锈钢盆装好面粉。
将黄油隔水融化,倒入装有面粉的盆中,然后打入一个鸡蛋,加入花生碎、核桃碎、盐、玉米油和牛奶,再将所有的配料揉成面团,醒30分钟。
将面团捏成小剂子,用掌心压扁。再烤盘上垫一张油纸或者锡纸,在面饼上刷上蛋液,洒上黑芝麻。放入预热好的烤箱,中火烤20分钟。(看你压的面饼厚度,来决定烘焙时间)
烤至金黄色,晾凉即可食用。
如果一次吃不完,记得密封保存哦。