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人参枸杞酒(4/5)
鲜人参洗净，用小毛刷刷去泥土，自然晾干水分。
中宁枸杞要选择成色好、颗粒均匀的，用白酒冲洗一遍，以去掉风干时表面积累的灰尘杂质。
用纯棉线系住人参，绑在瓶盖上。
先在泡酒瓶内注入2/3的白酒，然后泡入人参，再加入枸杞，最后加白酒至适量位置。
保存期间避免阳光直射，隔几天摇晃一下瓶身，使养分均匀融入酒中。三个月后可饮用。