烤猪脑(
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妈妈买了一块钱的猪脑 说就这个没有了…… 买来的猪脑 把上面的血线剥掉 洗干净 垫姜片
用孜然粉 辣椒粉 胡椒粉 小量盐腌上几个小时放入冰箱
火锅底料炒一下 加小勺水倒入脑花碗 撒点白芝麻 上烤箱200度 20分钟
出烤箱撒香菜
超级香的火锅味 不觉得腥臭味 一口下去软软的
配白米饭最棒啦！！！
