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茄汁排骨(0/4)
排骨冷水煮沸，捞出用温水洗净
锅中放油，加白糖炒出糖色，加入姜蒜爆炒出香味，放入排骨，生抽翻炒
翻炒均匀后倒入蚝油，番茄沙司，翻勺均匀加入开水，大火滚开小火慢炖
30分钟后收汁，如果味道淡就加入一点盐。装盘撒葱花和白芝麻装饰。