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蒸蛋乌冬面(
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香菇去根切片,海带切小,脆皮肠斜着切。
乌冬面中加入半勺酱油与一勺清酒,搅拌。
打两个鸡蛋,加入半勺酱油,半勺清酒和少许盐,倒入日式高汤,搅拌。
把打好的蛋到入面中,加入其余食材。
扣上盘子,放入X7Z中,蒸15分钟即可取出。