1、我们先将香蕉去皮，放入碗内，然后用勺子去压烂它，或者你也可以带上一次性手套捏烂它
2、接着我们加入一个鸡蛋，鸡蛋尽量选择小一点的鸡蛋，用勺子混合均匀
3、然后我们再加入一勺面粉，继续混合均匀。温馨提示，这里的一勺就是家里吃饭大小的勺子
4、锅内倒入适量的油，如果家里有黄油的话，最好用黄油来煎，没有的话那就用玉米油煎，因为花生油和菜籽油味道都太大了，会影响香蕉饼成品味道。煎的时候，我们用勺子取一勺面糊，倒入锅内后，用勺背稍微摊圆一些。煎的过程要一直用小火
5、等底部凝固后，我们给它翻个面，继续煎到另一面也凝固了，就可以熄火了
6、香蕉别再直接吃了，将它换个小花样，又嫩又香，再配上一罐迈康美蜂蜜枸杞番茄汁饮料，家里宝宝抢着吃，值得你们一试哦！
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