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花生一口酥(
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花生米160度烤15-20分钟,冷凉去皮,压碎,不要太碎喽!
糖、油、鸡蛋液混合均匀
筛入低粉和小苏打拌匀
预热烤箱175度10分钟 放入花生碎拌匀
分15-20g小球,稍稍压扁,表面刷一层薄薄的蛋液
放入预热好的烤箱175度,15分钟左右 具体根据自家烤箱脾气略调
香酥可口,自然裂开的花纹超级漂亮 童年的记忆有没有?