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在自己家也能做吉野他家的牛肉饭(4/7)
将葱与姜切成丝备用(切洋葱时请自备防护措施);
锅中放入油少许,待油热后依次放入切好的姜丝与洋葱丝进行煸炒,至洋葱柔软为止;
洋葱变软后,依次放入生抽、牛丼汁两勺、盐少许;
紧接着,放入清水一碗(300g左右)、老抽一勺;
简单熬制一小会,放入牛肉卷,适当的翻搅,让牛肉卷更入味;
在牛肉以及汤汁煮沸后,即可关火,然后就直接将做好的牛肉直接盛到实现事先准别的米饭中。
一道美味可口的牛肉饭就这样制作完成了!