热锅热油，小火炒香葱姜蒜小红椒，加入生抽老抽耗油冰糖清水，加热煮开，小火炖会儿。

煮锅由下到上铺上金针菇娃娃菜土豆粉丝大虾，将调料浇上，加水煮开，加入适量盐，开锅后小火炖十分钟，加入香葱胡椒粉。