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重口味!——蒜香馒头丁(6/9)
蒜切碎
馒头切丁(两个馒头还挺多的)
锅里倒油,油稍多一点,稍稍烧热,开最小火,倒入蒜,炸蒜丁
炸到这个样子就算好了
把蒜和油倒出,过滤一下 没有的话就把蒜捞出来,再倒点油煎炸馒头丁
把过滤出的蒜油倒入锅中,馒头倒入,开小小火,煎炸馒头丁(我用血泪的教训告诉你们,一定要把非常小的馒头片啊碎啊神马的挑出去,不然最后就糊了) 撒入适量盐
我炒的比较干,我想吃脆一点的 然后倒入蒜碎,混匀,出锅!
撒上葱花,提味特别好 排排坐,吃馒头
给小白鸡吃一个~