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韭菜煮猪红(5/5)
烧开水下新鲜猪红,水开煮上两分钟捞起
锅热油,爆香姜和蒜头,下适量水煮开,加入猪红
中小火煮上五六分钟,加入胡椒粉,加入切长段的韭菜,煮上一两分钟
韭菜熟加入浓缩鸡汁关火加盐
成品