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排骨煲仔饭(
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白米放煲内
洗净,放水,放盐,油
排骨洗净切块,放入姜片,盐,生抽,白糖,粟粉,生油调好味
白米饭煮至有饭眼,水还未干的时候
放入排骨至煮熟,关火焗十五分钟
可以加上一棵氽过水的生菜,淋上少少生抽,完成
大功告成