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家庭版炼奶蛋挞(1/8)
先准备好全家福！
鸡蛋黄加入细沙糖搅拌均匀。
在加入牛奶跟炼奶搅拌均匀。
用筛子过滤2遍。
过滤后成这种细腻液体状就好了。
准备好蛋挞皮。我买的是成品的蛋挞皮。
蛋液倒8分满即可。
放入烤箱中层200度烤30分钟左右。烤到挞皮酥脆蛋挞液凝固即可。