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蒜香烤排骨(4/7)
蒜压泥，加入料酒，生抽和耗油混合均匀。
排骨提前用冷水泡去血水，接着加入辣椒酱混合均匀涂抹排骨上，撒上少许干辣椒粉，腌制1小时。
烤箱预热180度，将腌制好的排骨放在铺有锡纸的烤盘上。
放入烤箱180度烘烤30-35分钟。烤10分钟后取出刷上一层油继续烤，出炉后撒上少许孜然粉就可以吃啦。
成品图
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