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黑椒牛排炒乌冬面(
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洋葱洗净,切丝 包菜洗净,切丝 黑椒牛排解冻,切丝 乌冬面放入锅中煮7分熟,捞出过几遍凉水,倒入少许油拌一拌
热锅倒油 倒入牛排炒至变色 倒出备用
锅中继续倒入少许油 放入洋葱丝炒至变软 我用的九阳轻奢派炒锅,炒面完全不需要太多油也不粘锅,这样炒出的面完全不油腻,吃起来更健康
把包菜,乌冬面全部倒进锅中翻炒
加入生抽,老抽,蚝油继续翻炒
炒至配菜熟了加入糖,适量的盐(根据自己的咸淡)撒上适量黑胡椒碎,喜欢黑胡椒味道可以多放点,把煎好的牛排也倒入翻拌几下就可以出锅啦
喜欢放上牛油果搭配着吃,一口牛油果配着一口黑椒的乌冬面,哇塞~这口感真的超赞的