学会这道菜，才对得起你看的那么多的韩剧啊！(
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将洗好的韭菜切成小段，备用；
将我们的主角——泡菜，切碎之后备用；
在面粉中打入一个鸡蛋，随后倒入凉白开搅拌。（面粉与水的比例大约为：1:1.5）
将面粉搅成糊状，放入之前切好的韭菜段、泡菜碎，并放入适量的盐；
在锅中放入少许油，小火加热，倒入面糊用勺子抹均匀摊成饼。
翻面至煎熟凝固金黄状态，即可出锅享用了
