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家常菜—油面筋塞肉(10/10)
肉末加葱姜汁盐和蚝油料酒拌匀 静置一会儿 （忘了拍照）
将肉末塞入面筋
锅中放入少许食用油 爆香葱花放入面筋加适量清水 加生抽 糖 大火煮沸后转中小火焖煮8分钟左右
加入蚝油调味后开大火收汁
出锅撒上葱花白芝麻即可
成品
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