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小朋友最爱的零食之一&趣多多(6/10)
准备制作的原料;
黄油室温软化,用打蛋器搅匀至体积变大颜色变浅, 加入糖霜;
搅拌至顺滑无颗粒,少量多次、加入全蛋液;
搅拌至充分融合,低筋面粉,玉米淀粉和可可粉过筛加入黄油中;
搅拌均匀,均匀后,揉成面团,静置10分钟;
平均分成15克一份的小圆球;
用掌心压扁,摆放在烤盘里,再用叉子或者牙签在饼干表面横竖各印出纹路;
把巧克力豆压在表面上;
烤箱提前预热,上下火170度,烘烤15分钟左右;
下午茶不错的选择!