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糖醋莲藕(8/13)
准备好食材
糖和白醋放入容器中搅拌均匀
洗干净切成小粒
小米椒也切成粒
大蒜也切成粒
莲藕洗干净去皮切成片，用盐水浸泡一会儿，防止变黑
汤锅里加入适量的水，再加入少许的盐大火烧开，然后把莲藕放入锅中焯水三分钟
然后捞出放在凉开水中
然后捞出沥干水分放入大碗中，加入蒜粒
在加入小米椒
在加入小葱
加入糖醋汁，然后搅拌均匀
装入盘中