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芋泥奶昔｜浓郁香甜(6/7)
芋头和紫薯去皮后切小块，放入微波炉中，覆保鲜膜高火加热5-8分钟，煮至筷子可轻易穿透
牛奶加入炼乳，加热至周围冒小泡或微波炉高火加热2分钟
将芋头紫薯加入牛奶，用均质机打到细腻的程度
烧一锅开水，倒入珍珠边煮边搅拌，烧开后转小火，煮10分钟后关火，盖上锅盖，焖5-10分钟
煮好的珍珠捞出来过冰水，沥干水份后加入1大勺红糖搅拌均匀
杯中加入一大勺珍珠，倒入9分满的芋头奶昔，打发少许淡奶油或奶泡挤入
顶部撒少许巧芙町碎碎