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韭菜馅饼(5/9)
面粉加水不停搅拌，充分拌匀后静置一个小时
将馅料剁好，加盐调味搅拌均匀
比平时多倒一点干面粉来拨面
倒入面糊！
快速整型成长条
下均匀合适大小的面剂
包制成饼胚！
平底锅烧油至6成热下入饼坯
煎至两面金黄即可出锅！