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番茄鸡蛋肉圆子汤(3/3)
五花肉去皮剁烂,加入少许盐,淀粉,葱可加可不加
番茄切块,蘑菇洗净撕小,鸡蛋打散
少许油入锅,放入几片大蒜炒香,下入番茄炒出汁,加入小蘑菇,加盐,小炒一会,再加入一碗水 水开后,放一丢丢白糖提鲜,然后把肉圆子放进去煮熟后,鸡蛋慢慢倒进去,熟后撒点葱花。关火起锅装盘! 每次做这个汤,我家小丫头吃得好欢~