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干煸豆角(
2
/7)
豆角摘好 掰成如图大小(两半儿)洗净
准备好所需辅料
热锅冷油(多放些) 放入豆角翻炒
将豆角炒至如图的小黄嘎儿即可(已熟)
倒出锅内余油 留底油 依次放入花椒 辣椒 蒜末儿煸炒出香味儿
放入豆角 继续煸炒 放盐 鸡粉翻炒均匀
装盘……绝对的下饭菜