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富贵虾(4/7)
大虾去头对切尾部相连
盘底铺一层洋葱丝，再将泡好的龙口粉丝均匀的铺在洋葱上面
像这样将大虾依次排开
小米椒，蒜末，切好备用
食用油下锅
蒜末下锅爆香（蒜末放一半），依次放入小米椒、蚝油、生抽、白糖适量，（根据自己的口味），最后放入剩余的蒜末。
①将配好的料，均匀的铺在虾的两侧，上锅大火蒸5分钟， ②出锅后，撒上葱花，锅中热油，用勺子将油均匀的浇在虾上面即可。（照片被我拍坏了，大家勉强看吧，看成品照片，到我笔记里看吧）