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酱黄瓜(0/5)
黄瓜洗净，切成块或者条。
放盐腌制，两到四个小时。
腌制好的黄瓜，洗净放入保鲜袋中。放入砧板上，用重东西压一个晚上。(这样做出来的黄瓜很脆)
锅内放入酱油，水，冰糖煮开。
晾凉好的料放入黄瓜中，再加入辣椒，蒜末。最后热油倒入黄瓜中。