参考月龄：11个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：内酯豆腐60克、浓稠酸奶60克、鸡蛋2个、白砂糖5克
操作时间：20分钟
难度分析：初级
倒入白砂糖、浓稠酸奶。
酸奶最佳的选择当然是自制的，烤箱、面包机、电饭煲都可以做~
用电动的打蛋器，搅打均匀，搅打的越细腻越好。手动打蛋器也是可以的哈~
轻轻地震出气泡。可以在模具顶部盖上耐高温的保鲜膜或者小盘子，防止水汽的进入哈~
水沸腾后，转成小火蒸15分钟，时间到后再焖3-5分钟。
具体蒸制的时间要根据自家火力的大小和蛋糕的厚度来调节哈。
质地很软很软很软，入口即化，建议给宝宝直接用勺子挖着吃就好啦~
好吃又不上火，就算咀嚼能力不好的宝宝也可以尝试哦。我一次做了2碗，姐妹们可以根据具体情况增减食材的用量哈~
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